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status: final
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```{index} single: Bauchspeicheldrüse
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```{index} single: Pankreas
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(pankreas)=

# Pancreas (Bauchspeicheldrüse)

:::{margin} Pankreas / Aufgaben
- Produktion von

  - Verdauungsenzymen
  - Hormonen für den Zuckerstoffwechsel:
    Insulin und Glukagon
:::


Das **Pankreas** (**Bauchspeicheldrüse**) ist ca.
15—22 cm lang und liegt hinter dem Magen.
Es liegt in der C-Schlaufe des Zwölffingerdarmes ungefähr auf Höhe des 2. Lendenwirbelkörpers, es lassen sich untescheiden:

- Caput (Kopf)
- Corpus (Körper)
- Cauda (Schwanz): reicht bis zum Milzhilus

Der **Ausführungsgang**, der *Ductus pancreaticus*, mündet gemeinsam mit dem Ausführungsgang der Galle, Ductus choledochus, an der *Papilla duodeni major* in das *Duodenum*.

**Funktionell** zeigt das Pankreas Aufgabenbereiche:

- **Exokrin**: Produktion von **Enzymen** für die
  **Fettverdauung** (**Lipasen**),
  für die **Kohlenhydratverdauung** (**Amylasen**)
  und für die **Eiweißverdauung** (**Proteasen**).
  Diese werden über den Ductus pancreaticus (Pankreasgang)
  an das Duodenum abgegeben.

- **Endokrin**:
  Produktion von **Insulin** {index}` <! Insulin>`
  und **Glukagon** {index}` <! Glukagon>` für den
  Zuckerhaushalt sowie *Somatostatin* in den *Langerhans-Inseln*.

  Die endokrine Funktion wird unter {ref}`Pankreas-Endokrin` im Detail ausgeführt.

Durch sein basisches Sekret neutralisiert der *Bauchspeichel (ca. 2 L / d)* den sauren Magensaft im Duodenum. Produktion der exokrinen Enzyme wird über den Nervus vagus (X) sowie über zwei Hormone des Duodenums
(Sekretin, Cholezystokinin) gesteuert. Sie werden bei der Anwesenheit von Fetten und bei zu niedrigem pH-Wert des aus dem Magen kommenden Speisebreis ausgeschüttet.